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#41 云萱 | 只看他(她)
2006-07-08 14:07:00 引用
以下是引用落花无言在2006-7-8 1:17:00的发言:
俺们这煮馄饨就只是清水,熟后加麻油、香菜沫、虾皮、味精。很清爽滴~~~~~~~~~


加麻油、香菜沫、虾皮------这象是山东一带的煮法.以麻油,香菜提香味,以虾皮,味精增鲜味.

#42 云萱 | 只看他(她)
2006-07-08 14:07:00 引用
以下是引用落花无言在2006-7-8 1:19:00的发言:
云萱君厉害,茶道就不说了,研究起厨艺来也是不得了

厨艺,茶艺,中医------都是以人为本的行当,云萱多少懂些皮毛而己.

#43 笑佛 | 只看他(她)
2006-07-16 12:07:00 引用

娶闲云这样的老婆真有口福呵

#44 楼主 闲云 | 只看他(她)
2006-07-16 15:07:00 引用
   是啊,不过女人太能干了也不好,会失去自由的。这不,最近我需要离家外出,他不让,两人就吵架了。
#45 小婷 | 只看他(她)
2006-07-18 06:07:00 引用
向闲云姐姐学习~~~~
#46 弄影 | 只看他(她)
2006-07-18 13:07:00 引用

闲云真是多才多艺呀,没想到还这么懂美食,多向你学习!

#47 楼主 闲云 | 只看他(她)
2006-07-18 20:07:00 引用
向云萱和梦蝶学习吧!他们俩才是真正的高手。
#48 燕双飞 | 只看他(她)
2006-07-19 00:07:00 引用
以下是引用闲云在2006-7-19 4:30:00的发言:
向云萱和梦蝶学习吧!他们俩才是真正的高手。


高手们历来是君子动口不动手的.

#49 半闲 | 只看他(她)
2006-07-21 16:07:00 引用

嗨。真没想到闲云还是烹饪大师。馋死俺啦。

不过好像面和得不够时间,筋少了。煮的时候还应适时加点凉水。则上桌时就不致看着有点儿发粘。嘻嘻。班门弄斧了。

#50 云萱 | 只看他(她)
2006-07-23 14:07:00 引用
以下是引用半闲在2006-7-22 0:25:00的发言:

嗨。真没想到闲云还是烹饪大师。馋死俺啦。


不过好像面和得不够时间,筋少了。煮的时候还应适时加点凉水。则上桌时就不致看着有点儿发粘。嘻嘻。班门弄斧了。


看来半闲君亦精于美食啊.

这饺子皮应该是买现成的,发干易裂.

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