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#51 醉竹禅茶 | 只看他(她)
2009-05-16 17:05:01 引用

原帖由 云萱 于 2009-5-17 01:02 发表 不懒了,就多灌点水。


累了,要开始偷懒了。


休息。。。。

#52 楼主 云萱 | 只看他(她)
2009-05-16 17:05:06 引用

原帖由 平凡小居 于 2009-5-17 01:04 发表 而茶的茶韵、茶质、茶气、茶性、升降沉浮、性味归经等,非得饮者静下身心,用身体去切实感受才行。难就难在这里,看来得从这里下手才行耶


昨晚,你喝了八种品质各异的茶。


有的茶性偏凉,有的茶性偏温。


有的茶质好些,有的茶质差一些。


有的茶气升浮,喝了上身发热、微汗。


有的茶气沉降,喝了令人昏然欲睡。


有的甘酸、有的苦辛。


。。。。。


只要多喝多比较,就慢慢理解茶了。


 


 

#53 楼主 云萱 | 只看他(她)
2009-05-16 17:05:54 引用
也就理解:

读百篇文字
不如共品一道茶。
#54 平凡小居 | 只看他(她)
2009-05-16 17:05:36 引用

原帖由 云萱 于 2009-5-17 01:12 发表 昨晚,你喝了八种品质各异的茶。有的茶性偏凉,有的茶性偏温。有的茶质好些,有的茶质差一些。有的茶气升浮,喝了上身发热、微汗。有的茶气沉降,喝了令人昏然欲睡。有的甘酸、有的苦辛。。。。。。 ...


是的,的慢慢体会,急不来。

#55 平凡小居 | 只看他(她)
2009-05-16 17:05:12 引用

原帖由 云萱 于 2009-5-17 01:23 发表 也就理解: 读百篇文字不如共品一道茶。


对,需要言传身教,一定努力学习体会。

#56 楼主 云萱 | 只看他(她)
2009-05-17 15:05:41 引用

原帖由 平凡小居 于 2009-5-17 01:27 发表 对,需要言传身教,一定努力学习体会。


小居不要把喝茶看得太复杂,以为非要如此这般才算:"会品茶"。


其实,喝茶与吃饭一样,很简单。


一道茶好与不好,身体的本能会告诉你。


与其相信别人的言传身教,不如相信自己洁净无染的身心。


 

#57 楼主 云萱 | 只看他(她)
2009-05-17 15:05:19 引用

云萱上网四年了,一直以来都不在网上教别人怎么喝茶,怎么品鉴茶,怎么比较茶叶品种的区别。。。等等所谓的常识。


 一些朋友总希望我讲点关于茶叶的基础知识,最好几天内就学会铁观音与本山的区别,好茶与劣质茶的区别等。


 而我总是避而不谈。


为什么呢?

#58 楼主 云萱 | 只看他(她)
2009-05-17 15:05:40 引用
其实懂得越多越迷障!

因为你永远懂不完。所有的这些"知识"其实都是障碍,对你鉴别茶叶品质的优劣没有一点帮助。

茶若用几个文字就能教会,茶已不是茶。
#59 楼主 云萱 | 只看他(她)
2009-05-17 15:05:45 引用

常见网上有人贴出铁观音、本山、毛蟹、黄金桂、梅占、大叶乌的叶片,教人怎么识别:铁观音、本山、毛蟹、黄金桂、梅占、大叶乌的品种区别。


其实是很可笑的一件事。


别说贴上几张叶片,普通的茶友学不会。


既使我寄出几款茶让外省的做茶多年的茶商喝,他们也未必能分得清是什么品种。何况是普通茶友?

#60 楼主 云萱 | 只看他(她)
2009-05-17 15:05:58 引用

很多人喝茶或学茶,往往忽略了茶的本质,而被许多真假莫辨,似是而非的知识所困惑。


不同的茶叶,生长在不同的地方,其叶脉大小各异,品种叶型各异。


许多做了几年茶叶的茶商尚且分辨不清,一个普通的网友,凭几张茶叶图片又怎么学得会?


这不是误导人吗?


 

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