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原帖由 云萱 于 2010-1-4 14:00 发表 
什么样的茶是有益健康的？该如何识别？
什么样的茶是有益健康的？该如何识别？ 这正是俺期待学习的内容，请老师赐教！
原帖由 露水 于 2010-1-4 14:42 发表
这正是俺期待学习的内容，请老师赐教！
这正是俺期待学习的内容，请老师赐教！
同愿。请先生赐教。
自己喜欢的就是好茶！！
我认为,好茶首先要没有污染的原生态茶,其次是适合自己口感的茶.
不知何为好茶，却知此为好文：）
好文
顶起来~~~~
顶起来~~~~
这里也在讨论啊。也来插一句，汇报一下自己的心得。
处于不同品茶境界的人，回答会有不同。古今那些茶人品茶境界都是经过长期不断尝试练出来的。我们要学习他们，练到让自己的嘴巴和鼻子也能识别出好赖，练到由品味能力的提升，进步到欣赏品位的提高。有了那些茶人的品位，茶的好赖自然就清楚了。茶的品质是客观、自然的，对茶的欣赏水平是主观、内心的。而欣赏水平的高低取决于中国传统文化审美素养。毕竟茶是中国人自家的东西，不象咖啡和红酒，得学着西方人的样子欣赏。当然，洁净，安全，卫生是前提。没有这个前提，后面的欣赏就不要谈了。
处于不同品茶境界的人，回答会有不同。古今那些茶人品茶境界都是经过长期不断尝试练出来的。我们要学习他们，练到让自己的嘴巴和鼻子也能识别出好赖，练到由品味能力的提升，进步到欣赏品位的提高。有了那些茶人的品位，茶的好赖自然就清楚了。茶的品质是客观、自然的，对茶的欣赏水平是主观、内心的。而欣赏水平的高低取决于中国传统文化审美素养。毕竟茶是中国人自家的东西，不象咖啡和红酒，得学着西方人的样子欣赏。当然，洁净，安全，卫生是前提。没有这个前提，后面的欣赏就不要谈了。
原帖由 云萱 于 2006-9-22 03:56 发表 云萱做茶数年，几乎天天品茶，却没品出啥名堂来。浪费了不少的好茶后，也就自以为很"茶道"了。但若有人问我：什么叫好茶？却不知怎么回答。什么叫好茶？这是看似很简单却又很复杂的问题。记得几年前， ...
云萱做茶数年，几乎天天品茶，却没品出啥名堂来。浪费了不少的好茶后，也就自以为很"茶道"了。但若有人问我：什么叫好茶？却不知怎么回答。什么叫好茶？这是看似很简单却又很复杂的问题。记得几年前， ... 在这里也来插一句，向大家汇报一下自己的心得。
处于不同品茶境界的人，回答会有不同。古今那些茶人品茶境界都是经过长期不断尝试练出来的。我们要学习他们，练到让自己的嘴巴和鼻子也能识别出好赖，练到由品味能力的提升，进步到欣赏品位的提高。有了那些茶人的品位，茶的好赖自然就清楚了。茶的品质是客观、自然的，对茶的欣赏水平是主观、内心的。而欣赏水平的高低取决于中国传统文化审美素养。毕竟茶是中国人自家的东西，不象咖啡和红酒，得学着西方人的样子欣赏。当然，洁净，安全，卫生是前提。没有这个前提，茶的欣赏就不要谈了。
请芸老大等各位老师批改
大道至简，喝茶也是一门大道之学。非常欣赏云萱的这篇文字，写的透澈。
同一杯茶，不同的心灵会喝出不同的味道。
好茶要配好人，品茶与做人是一样的。
同一杯茶，不同的心灵会喝出不同的味道。
好茶要配好人，品茶与做人是一样的。
喝茶。
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