武夷岩茶的冲泡(很好的参考)
发布时间 2011-06-17 浏览 24788 次

  说到武夷岩茶的冲泡,高手自有自己的一套理解,而对于大部分接触武夷岩茶不太深的茶友,则可能在不少地方看到了关于岩茶冲泡时间的描述。比如我们现在随意谷歌一下就出来几则:

  

  1、浸泡时间:1至3泡浸泡20——30秒,以后每加冲一泡,浸泡时间增加10——30秒。

  

  2、浸泡时间:一般为1至3泡浸泡10-20秒,以后每加冲一泡,浸泡时间增加10-20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致,且可冲泡10余泡。

  

  3、浸泡时间:根据个人口感喜好,第一次以10秒~1分钟,第二次20秒~1.5分钟,第三次30秒~3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致。

  

  4、浸泡时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次2分钟较适宜,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

  

  因为我自己喝茶是在岳母的耳提面命之下熏陶出来的,幸甚日常品饮没有参考以上这些资料来泡茶。  

  不少高手对于武夷岩茶的冲泡总结为“好水

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