本报记者 何建华 何义涛 报道

　　汪徽州，黄山芳生茶业有限公司创办人，康艺名茶第二发明人。在2007世界茶博会上《中国产经新闻》在采访他时，他说：“我爱茶，爱茶的一切……”

　　《中国产经新闻》：您认为目前我国茶产业存在的主要问题是什么？应该如何解决？

　　汪徽州：目前茶叶生产还有很多精加工不到位，好多深加工没有很好的挖掘，我认为应该重点解决这两方面问题，做到创新保质。我们为此做了很大的努力，就拿我们汪芳生董事长来说，公元1986年4月中旬的一日正午，他采茶回家时，看到母亲在捆扎干菜，他一时灵感顿生，能否将茶叶也捆扎起来，由此改变茶叶造型千百年来松散的条形状态？创造的激情让他刻不容缓，顾不上午饭，便奔到茶园，采来鲜叶，一片片的穿，又将一个个茶芽捆扎起来烘干，而后泡进茶杯，然而初试告败。那一夜，他辗转反侧，夜不能寝。翌日晨起，他复去茶园采茶，这次，他先炒后捆扎成型，反复试制，如此第一个球状茶叶花诞生了。只是在烘干后，外焦里红，冲泡后口感不佳，焦边焦点，红梗红