“金陵茶叟”翻山越岭寻好茶
发布时间 2012-03-18 浏览 23304 次

 他从小爱喝茶,工作之余经常翻山越岭到处寻找中国的好茶。由他引进到南京的浙江“惠明绿茶”还被原国民党主席连战品尝,并倍加赞赏。现在,“惠明绿茶”被南京总统府景区申请注册商标为“总统府”茶。这位茶痴就是玄武区环卫所59岁的职工杨毅。

  “陈茶外观色黄暗晦,香气沉郁,茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,看来茶叶店没有骗你。”杨毅对登门请他鉴别茶叶的孙学林说。据介绍,附近居民经常来请老杨鉴别茶叶,老杨也乐此不疲。原来,老杨年轻时就好个茶,除了托亲戚朋友出差时带些当地的名茶,他还广泛阅读与茶叶相关的书籍,并跑遍中国几乎所有的茶乡,尝遍所有好茶。

  10多年前,杨毅在图书馆获悉中国有一种白茶,生长在崖林之间,有者不过四五家……他决定出去寻找。经南师大一位专门研究古代文学的教授指点,杨毅获悉浙江省景宁县“敕木山”生长着这种白茶。1997年初,他在浙江景宁畲族自治县山区终于见到史书上记载的“白茶”。“朵朵如兰曼轻舞,薄如翼,白如玉,目不转睛看不足……”激动之余的老杨自称金陵

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