1994年，王永康当选为胶南市大场镇西南岭村支部书记，他针对当地土质特点，鼓励和引导村民大搞茶叶生产。目的就是让老百姓得到实惠。起初，村民并不认识这条路，他就每家每户地做工作，还带头在自家的承包地里种起了茶叶，一年下来，亩均收入在3000元以上，是种植传统的粮食作物收入的3倍多，村民们看在眼里，馋在心上。第二年，全村种植茶叶面积达到了100多亩。规模有了，可是茶叶的销售问题就成了个大难题，农民手中的茶叶要么卖不出去，要么被外地茶厂廉价收购。村支书王永康急了："这怎么行呢，一定得想个办法！"经过深思熟虑后，他决定开个茶厂，搞茶叶深加工。

兴办茶叶加工厂可不是件容易事，尤其是在农民眼里，那简直是不可能的事，村民们都为他捏了把汗。王永康东奔西走，凑足了4万元开始了创业之路。少经验，缺技术，他就从外地高薪聘请了技术人员。功夫不负有心人，1997年"岭南春茶厂"挂牌成立。

从那以后，该村的茶叶全部由岭南春茶厂以高于市场价格收购，农民种茶的积极性提高了。截至目前，该村的茶叶种植面积已达