喝惯了西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春，很少人知道山东济南其实也有自己土生土长的特色茶，而且还是全国生长纬度最高的茶叶。27日上午，号称“泉城第一锅”的长清茶——南湖玉露“泉城绿” 赶在清明节前，在济南市长清区举行了上市仪式，炒出的第一锅春茶更是被卖到了2980元/斤的高价。

“咱的长清区出产的‘泉城绿’牌绿茶，它的外形特点紧细显峰苗，嫩绿匀整，在冲泡之后汤色清绿明亮，有一种豆香味，而且滋味比较鲜醇。”南湖玉露茶叶公司的技术部负责人苏艳介绍说，因为济南的长清区地里纬度高，而茶叶的主要产地归德镇受泰山山脉的影响，昼夜温差大，出产的茶叶芽叶比较肥壮，氨基酸的含量比南方茶要高出3倍，而且更耐冲泡。

“今年由于气温回升较慢，新茶上市比去年晚了近一周，而且这几天新茶的产量是比较有限。”南湖玉露茶叶公司的茶叶基地负责负责人曹立焕介绍说，从今天第一锅开始，每天能炒制出的第一芽春茶也就在几十斤左右，但是随着气温的逐步回升，长清茶的产量也将逐步提升，而到丰产期更是会达到每天1千斤