福鼎大毫茶的发展经历和生长环境
发布时间 2012-05-03 浏览 6229 次

福鼎大毫茶EFuding DahaochaD茶树无性系品种。小乔木型,大叶类,早生种。1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种,编号为"华茶2号(GSCT 2)".原产福建福鼎汪家洋村,栽培历史约100年。

福鼎大毫茶1958年始在福建省推广,苏、浙、川、赣、鄂等省有引种。植株较高大,树姿较直立,分枝部位较高。叶色绿,富光泽,叶形椭圆,叶身稍内折。育芽力强,芽叶肥壮,茸毛多而粗,一芽三叶百芽重104.O克。花冠直径4.3~5.2厘米,花瓣7瓣,子房多毛,花柱3裂。春茶一芽二叶含氨基酸3.5%,茶多酚25.7%,咖啡碱4.3%,儿茶素总量18.4%.产量高。适制红茶、绿、白茶,品质优良。抗逆性较强。适宜在长江以南红茶绿茶区及白茶区推广。

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