茶农挑着新采的茶叶下山

采茶女们齐喊“采茶咯”

本报讯 4月19日，是农历二十四节气当中的“谷雨”。上午8时许，在武夷山星村镇朝阳村的茶山上，伴随着一声声“采茶咯”，“采茶咯”的呼唤声，预示着这里正式进入茶叶采摘时节。

据了解，武夷山星村镇朝阳村一直保持着“喊山祭”的传统，即在每年的谷雨，茶叶即将开始采摘的时节，当地茶农按照传统习俗在茶园举行祭茶开山仪式。祭拜茶神，为“茶王”披上红袍，然后开山采青。

在他们眼里，不但要传承武夷岩茶的传统制作手法，喊山祭茶这种古老习俗也应该传承下去。武夷山当地茶农柴俊告诉记者，这个活动每年都要举办一次，主要是祈求神灵的庇护，风调雨顺，茶叶兴旺，把朝阳村的这种茶文化从古至今地传承下去，让更多人了解我们武夷山的大红袍，了