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一、冰岛之贵,贵在品质
茶文化学者詹英佩说,冰岛茶的声誉和高度是由历史铸就的。冰岛茶是好茶,冰岛老寨的古树茶,更是普洱茶中之极品。
在我们行队进入冰岛老寨寨内,从走访中得知,冰岛老寨的古茶树并不多,此行中我们所亲眼目睹的冰岛古树茶数目多不过200株,这些古茶树主要分布在老寨的寨子周围,树龄均在百年之上。
此外,还有部分古茶树零散的分布在中、小茶树的茶园中,这部分古茶树均受“断头”之苦,其数目也不多,一片茶园多不过四至五棵古茶树。
除以上提到的古茶树数目,还部分分布在冰岛老寨后山的茶园里。据李师傅介绍,冰岛老寨的古茶树,还有部分分布在寨子的后山上,但数目较少,缘于后山的道路不畅,步行来回又需要至少五到六个时辰,因此,我们此行未能目睹其芳容。
冰岛茶的品质何在?
普洱茶专家高照教授认为,双江勐库栽培