茉莉花的注意事项
发布时间 2011-07-15 浏览 4651 次

茉莉花的注意事项:体有热毒者禁止饮用,孕妇禁用。 茉莉花茶,在 中国 的花茶里,可闻春天的气味之美誉。是用特种造型 工艺 或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的 茶叶

  

茉莉花的注意事项 :体有热毒者禁止饮用,孕妇禁用。

茉莉花茶,"在中国的花茶里,可闻春天的气味"之美誉。是用特种造型工艺或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。在绿茶基础加工过程中其内质发生一定的理化作用,如:茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,但其滋味鲜浓醇厚、更易上口。茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有很多绿茶所没有的保健作用。

根据我国中医学及现代药理对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,入心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、维生素A

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