“我们正准备在北京开设直营凉茶铺做试点，一旦成功将在全国推广连锁加盟模式，目前仅管理规范流程设计一项，整个公关小组就花了两个多月的时间，连锁加盟并不像想象的那么简单”。广州邓老凉茶连锁有限公司总经理郑竞成表示。

　　虽然罐装凉茶一度风靡大江南北，但凉茶铺的开设一直局限在南方地区，凉茶铺北上遇到很多难以解决的实际问题。郑竞成认为，尽管加盟商开设一家凉茶铺的成本比较低，但为加盟连锁所付出的代价却不是一般企业所能承受得了的，除了高昂的市场宣传推广成本外，物流问题也成为众多凉茶铺无法实现全国连锁加盟的瓶颈。

　　全国扩张遭遇物流瓶颈

　　目前珠三角地区集中了大大小小一万多间凉茶铺，市场一度出现饱和，要突破固有的业态模式、开拓新的市场，必须向全国扩张，但目前很多凉茶企业很难达到全国加盟连锁的条件，一个是加盟商利润，另一个更重要的原因是物流。

　　去年王老吉宣布停止凉茶铺加盟，并把原因归结为利润微薄。据资料显示，王老吉 2000年9月开始开办凉茶铺，4年间有了