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近年来,连锁经营模式在中国消费服务业中被越来越多的采用。透过本刊“2008中国高成长连锁企业50强”榜单,我们试图探讨和解读中国连锁经营的几点趋势。
消费升级+朝阳产业连锁经营本身是一种企业经营模式,适用于消费服务性的行业。它的优势在于能有效实现商业模式的快速复制,使企业得以在不同市场迅速扩张,并保持品牌的一致性。但如同任何商业发展的规律一样,对市场需求的把握是连锁企业做大做强的根本前提。
入选50强的连锁企业分布于不同的行业,既包括传统的服务行业如餐饮、零售、酒店、个人服务和一般性服务等,也包括近年来发展起来的新兴行业,如教育培训、健康服务、汽车服务、家居家装等。其中餐饮业占到28%,零售业占到38%.尽管行业成熟度对企业的成长性会产生重要影响,但不同行业都存在高成长的机会和可能性。
总体来看,成长性最好的企业主要分布在餐饮里的快餐、休闲餐和火锅,零售业中的便利店、休闲服装、母婴用品、珠宝、茶业等,另外还包括教育培训、汽车服务、健康服务等新兴行业。这些领域的上