赵李桥黑茶征文作品:初识青砖茶

罗奇（三等奖）

喜欢喝茶，源于茶给人宁静，是生活健康的必备饮品。

以前在老家，每年春茶采摘时节，住在山上的外婆必会趁着赶集给我捎来一包茶叶。外婆说山茶虽然“野”了一点，却是头季茶，非常鲜嫩。因为山茶是经过外婆的手亲自采摘，亲自炒制的，山茶被我视之为茶宝。

现在我没在老家了，自然喝不到山茶。我喝的茶便是“川”牌青砖茶。记得认识青砖茶是去年，一位文友知我喜好饮茶，便给我推荐了青砖茶。在一次购买茶叶的时候，便留意了一下，果然看到了青砖茶。茶块乌黑，并不入眼。拿到手里，分量足，蛮瓷实，茶香很浓。标牌上打着“川”字商标，好奇之下便买了。泡制后的青砖茶，茶水颜色比较耐看，饮用起来，有股浓浓的味道。起初喝，真有些不习惯。但很快就找到了青砖茶独特的茶味。那不是一般的品茶，而需要大口饮用一杯，方才能体会到那种茶味里面的粗狂、鲜浓、可口。

茶，一要看，二要闻，三要品。这是我总结的判断茶的标准。看