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养壶之说,我是无意间从一位兴趣珍藏的朋友那儿听说的。紫砂壶的保养一般便通称为养壶,养壶的目的在使其更能够涵香纳味,并使紫砂壶能焕发出本身浑厚的光泽,一把新壶从开始泡第一泡茶的时候就开始和你结缘了,你就要细心地庇护它。
新壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂生成具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的茶水,时间久了便能使壶色光泽古润。假如养壶的方式得当,就能养出其晶莹剔透、肌理丰盈的最佳艺术效果。
想养好壶,首先要尽量选择质地上乘的紫砂壶,那些差劲、残缺之壶养得再好终究也是残缺;养壶还有外养与内养之说,只有内修外养,兼收并蓄,才能养出好壶。外养就是要勤泡茶、勤擦拭,泡茶时,壶的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽,让茶油顺热吸附于壶壁之中,久而久之,壶壁就逐渐润滑了。内养的枢纽是一壶不事二茶,由于紫砂壶有特殊的气孔结构,善于吸收茶汤。一把不事二茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味,否则,相互混杂,几无个性可言,养出来的壶品性也