养壶之乐
发布时间 2011-08-24 浏览 9632 次

  “玉不琢不成器,壶不养不出神”,越是好紫砂壶,越能养出个名堂;越是名人名作,越轻易养出精神来。“养壶”的“养”字,很具有糊口化,很有生命感,是一种典型的悠然得意的糊口。

  壶的生命在于人缘,这个缘恰正是在长期用壶、养壶中天生的。值钱的东西不即是是喜欢的东西,值钱的东西变成真心喜欢的东西,需要一个用的过程。壶是什么?壶是用来喝水的。一把值钱的壶,假如舍不得用,视同商鼎周彝、汉璧唐镜,供在博古架上,那么它永远只是一把值钱的壶。它永远不会被磕碰,永远不破碎,实际上即是永远没有生命。壶的生命在茶盘里,在茶海里,在与茶碗的交流里,在饮茶人手和口的抚爱里。

  在饮茶中养壶,是最为利便的。用紫砂壶沏茶,第一遍注入壶中的沸水用以洗茶,往往不喝,倒在公平杯里。然后将公平杯里的茶水浇在周身已经发烧的紫砂壶上。浇在壶身的茶水轻易被壶热蒸发,也轻易被壶体表面吸收,紫砂壶由此得到茶水的滋养。泡茶次数越多,壶吸收的茶水就越多,壶胎吸收到一定程

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