武夷山“四大名丛”的来历和含义
发布时间 2011-06-15 浏览 6530 次

人们常说“物以类聚,人以群分”,不论是人还是物,同一个帮派或者说同一个品类的数量多了自然就自成一派,数量少了,但是又不想被忽视掉,那只有拉帮结派。这比喻用的可能不太恰当,但是用在武夷岩茶四大名丛的来历上却有很好的说明效果。

在武夷山,茶树的品种相当丰富,在这片自然的茶园里面有的茶树品种多,如肉桂茶,水仙茶,正山小种茶等等,而有的茶树数量可能很少,但是名气却不小,像大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、半天腰等。但是这些茶树产量极少,所以为了更加突出这些茶树品种的珍贵,遂统称他们为名丛。又因为大红袍、白鸡冠、铁罗汉和水金龟是名丛中尤为珍贵的品种,他们或者是品质特优。或者是茶树形状怪异,或者是种植地点奇特。因此人们又把这四种名丛单独归类称为“四大名丛”。

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