世界最大千两茶在安化面世
发布时间 2011-09-08 浏览 5041 次


6月5日,是奥运圣火传到韶山的日子,在毛泽东主席曾经到过的湖南省安化县有两支世界上最大的黑茶千两茶王面世。

这两支黑茶千两王均为5000两,长2.68米,直径为0.297米,重159.5公斤,选用安化产天尖原料精制而成。为制作好这两支千两王,安化县富华茶厂还专门成立了攻关小组,由安化千两茶正宗传人江南镇红泥村村民李国平师傅为主制作。装茶蔑篓用的楠竹就达12米,由于竹子长运输困难,篾工就在砍伐的山上把蔑削好再拿回厂里扎蔑篓。

这天清晨3时30分,1名蒸茶师傅和8名采茶师傅就开始了紧张的劳作,直到下午1时30分,才完成分筛、蒸煮、装包、紧压、杀蔑等工序。成型后已置于凉架上,还将经大自然日晒、夜露、风吹,吸收日月之精气,自行发酵、干燥。这两支千两王将运往益阳茶业市场作为标志性产品进行展示。

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