武夷茶名韵味多
发布时间 2011-06-15 浏览 18266 次

  对这些花名进行分类,我们发现武夷岩茶的花名中体现了茶农们的民间创造性,他们的取名灵感主要来自这八方面:

1、以生态命名。

把茶树所在的环境体现在茶名上,体现产地的特色。比如:不见天、岭上梅、半天夭、金钥匙等,这些地名让茶人在品茶之时有身临其境之感。

2、以树形命名。

树的形状成为人们追溯舌间茶味之外的又一种视觉效应。比如:醉海棠、凤尾草、国公鞭、一枝香等。

3、以叶色命名。

茶叶颜色里折射出茶叶制作中的工艺以及茶的档次,所以品其味时候,其色亦不可遗漏。比如:黄金锭、水红梅、绿蒂梅等,让人在未喝佳茗前,已经是满目生辉。

4、以叶态命名。

正所谓世界上从来没有两片完全相同的叶子。武夷岩茶的叶的形状也自成一格,比如:倒叶柳、瓜子金、金柳条等。

5、以生长时节命名。

茶树的不同发芽时间成为武夷岩茶品质差异的一个重要方面,它就被体现在了命名上,比如:不知春、迎春柳等。

6、以朝代命名。

以茶树开始种植的朝

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