2009年11月初,安吉白茶行业领导品牌世外茗源凭借生态和绿色,在一次访谈中表达出如下观点:比之咖啡这样的饮料,不可否认,茶叶更加绿色、更加健康,相信越来越多渴望健康、渴望成功的人,会青睐茶叶,选择茶叶,甚至会出现茶叶战胜咖啡的局面。
直接点说就是,在世外茗源看来,可能会有一天,办公族会用安吉白茶取代咖啡。
这种观点引起争议是一件很正常的事情,被娱乐为"白茶娶妃"也不必惊讶,因为,今天的传播环境,人们习惯了"词语创新",以将事情通俗化、生动化、娱乐化、流行化!
其实,通俗的才是流行的,这是群众的智慧,几千年来都是如此!例如,谚语都是通俗的,不易理解的大多不能流传。
这也正是我们要重新审视中国茶文化的一大原因。我们必须从茶文化中提炼出易于"流行"的元素,以促进中国茶叶的快速健康发展。
当然,"白茶娶妃"给中国茶叶带来的启示还有很多,下面我先列举五条做简要阐释,以期与大家共同探索中国茶叶的振兴策略。
其一,中国茶叶要跳出茶叶来做茶叶,至少要把茶叶放在整个饮料界的高度上,让茶叶"时尚"起来,与整个饮料界竞争。
这样,中国茶叶就有可能快速发展壮大。例如,世外茗源提出白茶代替咖啡,不管其怎么思考,其实质是站在了一个较高的高度上来看茶叶,这
一点中国茶叶都可以借鉴。
其二,中国茶叶需要明确找出"真正的竞争对手".从目前状况来看,立顿并非是中国茶叶"真正的竞争对手",咖啡、可乐之类的饮料才是茶叶真正
要"重点考虑"的竞争对手。
其三,中国茶叶需要创新的品牌运作策略。安吉白茶要代替咖啡,在引发争议的同时,自然有助于安吉白茶的推广,传播安吉白茶的品牌特色,
强化安吉白茶的品牌形象。
其四,中国茶叶需要"还原"茶文化。茶文化的基础不能是"空中楼阁",也不能是"谈笑风生",茶文化必须契合时代的特征和脉搏,所以,中国茶文
化必须"还原","还原"到能够与主要消费者交流沟通的层面,促使更多的消费者养成喝茶的健康习惯。
其五,中国茶叶需要精诚合作。"白茶娶妃"若能成功,受惠者将是整个中国乃至世界的茶叶企业、茶农、区域政府及消费者,乃至全世界的茶叶企业、茶农、区域政府及消费者。
但是,"白茶娶妃"能否成功,则不是安吉白茶一个品类的事情,也不是世外茗源一个品牌能够决定的,其需要中国茶叶行业的共同努力!着名品牌专家谢付亮先生对中国茶叶品牌与营销颇有研究,其在《以"合"为贵,中国茶战胜洋品牌》一文中阐释的有关"合"的思想策略,有助于大家思考茶叶发展策略,值得茶叶行业学习。