提倡绿色消费。通过积极提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道等措施，大大提高了福鼎白茶质量。几年来，福鼎白茶的茶青合格率达到97%以上，福鼎因此被评为全国无公害茶叶示范县。从1998年至今，全市抽检1万多批次茶叶样品，有98.5%批次符合欧盟标准。2005年11月，福鼎还获得“”全国三绿工程茶叶示范县“荣誉称号。2006年6月获“中国白茶之乡”称号。
