福建省茶叶学会会长冯廷佺:茶界呼唤“奥林匹克”
发布时间 2012-04-11 浏览 19443 次
性强,茶叶进入市场流通领域后又因其独特的商业属性---礼品性,往往让没有专业知识的买茶人难辨真伪,他们一时被媒体的吹嘘和茶商茶企的"荣誉"所左右,及至购买之后才发觉上当受骗,甚至还蒙在鼓里。这样的局面,这样的市场秩序,往往给一些别有用心者以可趁之机。但是,这种没有公信力的商业评奖活动,最先伤害的是消费者,其次伤害的是商家自己,最后伤害的是行业整体利益。

《茶缘》:其实,从某这意义上说,奖项也是对茶商茶企业绩与贡献的一种肯定。那么,作为福建省茶叶学会会长,你又是怎么理解茶商茶企对中国茶叶经济的推动与贡献呢?

冯会长:在茶叶经济形态不断升级改版,茶经济全球化越来越清晰的产业态势面前,茶商茶企的贡献固然功不可没。但作为一个产业,首先国家的产业政策导向和农村经济政策的全力贯彻,具有巨大的影响力,这应该是产业多年发展进程最伟大的动力;其次,是市场的消费形态和消费者,特别是21世纪,绿色食品,健康食品,大行其道,茶叶作为健康饮料,自然备受推崇;第三,直接和间接的茶叶科研工作者,学术界的智慧支持以及媒体的舆论态势,都对茶产业发展起了积极的推动作用。

不过,我个人认为,从市场经济角度而言,这几年对茶产业发展最大的贡献应该首推市场的消费群体,因为只有消费者的认同,所产生的巨大购买力,才可以持续不断地推动整个产业经济的健康发展。这几年蓬蓬勃勃发展壮大的茶饮料行业就是最好的例子。一句话,茶商茶企的贡献在于产品的集约化生产,其在一个产业链经济模式中的作用是有限的。

《茶缘》:这种颁奖泛滥的风气是否需要整治与扼止?否则,还有什么更切实可行的商业化运作思路?

冯会长:对这种颁奖泛滥的行业浮躁之风进行适度引导和遏止是必然的,也是到了该下手的时候了。其实,国家有关部门早也注意到茶叶界的这股歪风对专业市场领域的危害程度,2005年国家工商总局就出台了"茶王"封杀令。这就是利用政策手腕整治茶叶专业市场的一个信号。但是,当前由于国民经济结构中的主体利润都下滑的情况下,茶叶流通领域依然"虚火"甚旺,吸引了众多人的觊觎,所以各种名目繁多的评比、颁奖,"秀"个不停。这种单纯的商业"秀",若不能有效遏止,伤害了不仅仅是一个产业,甚至影响"和谐"社会的健康发展。这与中国茶礼思想"俭,清,和,静",是背道而驰的。

电影界有个"奥斯卡",体育界有个"奥林匹克"王国。我们期待,那些真正公开,公平,公正的茶界"奥斯卡",还有茶界"奥林匹克",早日出现,并能真正成为导航茶叶行业的"北斗星",成为每时每刻服务消费者,播洒光明和正义的"太阳神"!

来源:新华网福建频道(阿 汤)2006-10-22

关键词:呼唤奥林匹克会长学会

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