玫瑰:含有丰富的维他命成分,消除皮肤干燥,促进血液循环。
马鞭草:激发肝脏代谢,松弛神经,提高免疫力,有小BABY的年轻妈妈注意了,它对促进乳汁分泌也有特殊的效果。
紫罗兰:清洁肝脏,抵抗感冒,解酒。
牡丹:降压,改善贫血,减轻痛经,与玫瑰花、蓟花一起冲饮,还可以起到养颜美容的作用。
桂花:平衡神经系统,驱除体内风寒,还可以用来酿酒、制糕点。
迷迭香:助消化,消除口臭,调节偏头痛和神经痛。
花草茶的冲泡方法:
1对于玫瑰、薰衣草等香味软重的花草茶,可在杯中先放花草茶然后再放开水冲饮,只是用这种方法冲泡时香味较容易消散,易尽快饮用。
2对于稍带酸性的花草茶,可先在杯中盛满开水再放花草茶,这样能保持花草的原有颜色,且不会产生较多的碎屑。
3对于紫色系的花草茶,也可用凉水冲泡,这样泡出的茶会更加原色原味,只是冲泡的时间较长。另外,也可以在温开水中直接放入花草茶,这样可以得到较为干净的茶汤,但是花草的利用率较低。
花草茶的选购和收藏方法:
一般情况下,颜色越鲜艳叶片越完整品质就越好。但也有例外,比如薰衣草,它颜色越艳药效就越低。另外,要注意它是否新鲜干燥,是否有杂质期。花草茶买回家后,一定要在阴凉干燥的地方密封保存,或放入冰箱冷藏冷冻,但不要与生鲜食品或气味较重的食品放在一起,以免互相串味。
提醒:不是所有的花草都可以直接饮用,在购买时应向销售人员咨询,并购买可靠的品牌。