许先生介绍,这里最贵的一种茶是原始毛叶茶,又叫做毛茶,这种茶已有三十余年历史,售价高达 2000多元一斤。其次是安化黑茶,好一点的卖价在1000元左右。
另一家浮生记茶行老板欧阳进军介绍,茶行里黑茶系列的销量最好,每月的销售额维持在二三万元左右。“陈年黑茶系列,如白沙溪、益阳茶厂等出品的都比较贵,一般卖五六千元钱一斤”。欧阳进军表示,高端茶叶的受众一般为真正的爱茶、懂茶之人,广东地区投资收藏高端茶叶的人比较多,但湖南地区还是以喝茶、品茶为主。
【投资方向】 老茶稀缺 年份越久越值钱
“每年茶叶都会因为各种成本上升而有一定涨幅,今年较为明显,涨幅在10%-20%之间。”欧阳进军分析,随着人们生活水平提高,养生保健意识逐步增强,对茶叶尤其是黑茶需求量增大,加之人力成本增加,导致茶叶价格上涨。
竹淇茶馆是芙蓉路上另一家规模较大的茶行,主管王鑫介绍,六七十年代的老黑茶、老普洱茶卖价较高,最贵的老黑茶将近一万元一斤。其他的高端茶叶卖价从1500到5000元不等,1500元以上的高端茶叶月销售额在3万到4万元之间。
“普洱茶、黑茶都属于品质较好,且年份越久越值钱的品种,也就是说,陈年老茶都是稀有品,不可再生,价格越来越高不足为奇。加上黑茶本身具有的养生保健功能,譬如抗癌、养胃、降三高,都是很好的卖点。”王鑫解释黑茶升值的原因。
湖南茶叶协会秘书长伍崇岳介绍,黑茶存放时间越长口感越好,其次保健的功效也更好,再加之老茶属于稀缺资源,物以稀为贵,所以价格也颇高。但应该注意的是并不是黑茶值钱,而是老黑茶值钱,黑茶的价格并不高。
【省钱秘诀】 存新茶,喝老茶
针对老茶昂贵的问题,欧阳进军给爱茶人士介绍了一种省钱买茶的好方法:即存新茶,喝老茶,因为老茶普遍较新茶贵很多,所以买新茶喝老茶的方法能节省很多钱。新茶上市时,买大部分新茶存放,也适当买一些价钱合适的老茶,先喝品质较好的老茶,待过上一两年,新茶变老茶,再喝掉,继续买进新茶存放。
建议
八一路上一家经营十多年安化黑茶生意的老板余天青表示:“绿茶、台茶等需要保鲜和冷藏,不适合收藏,黑茶类和红茶类的茶叶因保质期长,不易发霉变质,适合长时期收藏,成为投资的首选。想要投资高端茶叶,最好选择黑茶中的千两和天尖,这两种茶具有很高的保健功效,且越久越香,味道越好,价值越高,非常适合收藏。”
另类
熊猫粪便茶
“熊猫茶”是指生长在四川雅安顶峰村熊猫生态茶山、采用熊猫粪便种植的茶。今年3月27日,四川“熊猫茶”正式上市销售,上市的“熊猫茶”仅为21份,售价约2万元一两。其创始人认为,熊猫粪便中残留70的营养成分,具有抗癌的功效,所以以“天价”销售。记者了解到,长沙目前没有熊猫粪便茶出售,业内人士也对其功效产生质疑,认为是一种商业炒作。
提醒
标签和仪器都不靠谱
“目前还没有一种仪器能够检测出茶叶的年份,真正的懂行之人只能通过品尝来辨别是否是老茶,无法断定年份,即使是标签上的生产日期,也不完全可信。”廖龙斌提醒茶叶收藏者,不要轻信商家的推销,购买高价茶前应具备足够的专业知识。
另外,廖龙斌透露,茶叶礼盒虽包装精美且卖价高,但茶叶品质并不太好,并不适合长期收藏。
讲堂
千两茶:“千两茶”是安化黑茶中的极品,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,被近代人誉为“世界茶王”,风靡广东及东南亚市场。现今故宫仅存的一支“千两茶”已成为无价之宝。
支招
一看、二闻、三品尝
“要收藏茶叶,老并不是唯一的标准,原料、工艺、仓储、年份才是收藏的关键。”长沙茶叶藏家张逸夫介绍,真正的老茶并不是颜色越深越好,而是带着一种深褐色,闻一闻有自然的清香,喝起来非常润滑,给人一种愉悦感。
心态
廖龙斌认为,高端茶叶再珍贵稀有,终究也只是一种消耗品,“消费者必须明确一点,茶叶首先是作为一种日常消费饮品,然后才是它具有的收藏属性。”
收藏者不应带有太大的功利色彩,而应具备淡然和雅致的心态。“想要收藏投资茶叶,首先应该是爱茶、懂茶之人,本着喝茶的心态买一点、藏一点好茶,然后在不经意间,你收藏的好茶就升值了,这会是一种惊喜,没必要刻意投资。”(来源:湖南日报)