茶友须知:普洱茶山生态指数
发布时间 2013-02-26 浏览 4365 次
茶叶为勐库东半山茶的代表,也是现存古茶树较多的地方。坝糯茶树三百年前由西双版纳引进至勐库后变种。坝糯古茶山普洱茶特色:此茶汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长,尤其口感中段的丰富度、饱满度、协调度特别突出。

生态指数:★★★★★

人文指数:★★★☆☆

便利指数:★★★★☆

勐库_冰岛茶山

冰岛村距离勐库镇约30公里,新型弹石路面,可到达性极好。冰岛古茶园属于勐库茶山西半山,海拔1400—2000米不等,是云南大叶种茶的发祥地之一。从明成化年引种开始,至今已有五百多年历史,并在勐库繁殖形成勐库大叶茶群种;在顺宁繁殖变异形成凤庆大叶种群体种。被誉为“云南大叶种之宗”。勐库茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶风格各异。

冰岛的老茶树,属于典型的勐库大叶乔木,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软,叶背隆起,叶脉明显。勐库古树茶还有一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实。一芽四叶还很柔嫩,不像某些良种茶一芽二叶就显老相(硬叶硬梗)。茶树大多枝繁叶茂,老而青翠。

冰岛普洱茶的口感:冰岛古茶兼具东半山茶香高、味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质强之长,茶气强而有力,气足韵长。苦涩度极低,入口时很平淡,但随后整个口腔都充满清凉的茶味,舌跟部位回甘双呷生津不断。

生态指数:★★★★★

人文指数:★★★☆☆

便利指数:★★★★☆

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