三、何谓六堡茶？

六堡茶的定义随着人们认识水平的提高而发展进步的。在2009年5月发布的现行DB45／T581-2009《六堡茶》产品标准中，六堡茶(Liu Pao Tea)是指：在适宜加工的特定区域内，选用适制茶树( Camellia sinensis L.O.Kunts)的芽叶和嫩茎为原料，采用六堡茶初制工艺和六堡茶精制工艺加工制成，具有“六堡香”及红、浓、陈、醇等品质特征的黑茶。

六堡香( Liu Pao flavour)是指：以六堡茶特定工艺加工制成的六堡茶所具有的以陈香、金花香、槟榔 (Areca catechu L.)香等为主要特征的香气。

四、六堡茶何时获得地理标志产品保护？

2011年3月16日，国家质检总局发布2011年第33号公告，宣布自即日起批准六堡茶为地理标志保护产品，由各地质检机构实施保护。六堡茶产地范围为广西壮族自治区梧州市现辖行政区域；六堡茶质量的保护范围规定为特级、一至四级。茶树品种采用苍梧县群体种、广西大叶种及其分离、选育出来的品种、品系。

此外，该公告附件《六堡茶质量技术要求》中，还对种茶立地条件、茶树栽培管理、鲜叶采摘、六堡茶初制加工工艺流程及加工技术要求、六堡茶精制加工工艺流程及加工技术要求、质量特色（含感官特色、理化指标、安全及其它质量技术）等方面规定了具体要求。

显然，与“QS认证制度”相比，地理标志保护认证制度总体要求更广、更严、更高，更加强调在生产各环节采取有效措施保证产品的质量特色，产品特色更加鲜明。

五、目前有哪些生产厂家的六堡茶产品获得地理标志产品认证？

目前，梧州市取得QS认证的六堡茶生产企业达28家，其中部分企业经过整改、完善、提高后能够符合《六堡茶质量技术要求》条件的企业仅有梧州茂圣茶业有限公司、梧州中茶茶业有限公司、广西壮族自治区梧州茶厂这3家企业，并被批准使用六堡茶地理标志产品“专用标志”，分别在2012年8月、11月、11月后出厂的产品才加贴有“专用标志”。

六、六堡茶地理标志产品“专用标志”图案有何特征？

七、六堡茶地理标志产品“专用标志”有何科技含量？

目前，梧州中茶茶业有限公司使用的六堡茶地理标志产品“专用标志”均采用国家“十五”科技攻关项目----农产品地理标志保护信息系统及其防伪技术；该系统通过对地理标志产品和生产企业进行数字编码管理，由企业和监管机构分别将对应的产地、生产企业、质检等信息输入系统数据库，系统将自动生成一系列的16位数码，生产企业将印有此数码的“专用标志”加贴在产品上，则每一个地理标志产品将拥有对应的唯一数码“身份证”。

八、如何通过地理标志产品“专用标志”查询六堡茶产品的真伪？

消费者在购买加贴有“专用标志”的六堡茶产品后，只要揭开“专用标志”表层即可看到一个由16位数字组成的数码，然后通过登陆互联网、语音电话、手机短信等方式查询，即可自动地与系统数据库中的储存信息进行比对，即可鉴别该产品的真伪，从而达到有效扼制假冒伪劣行为目的。

1.登陆互联网：国家地理标志网www.npgi.com.cn，在“防伪” 专栏窗口点击“GO”进入“防伪码查询系统”，在“防伪码”窗口中输入16位防伪码进行查询，将会有详细的验证结果提示。

2.拨打语音电话：4006 7083 69，或010-8429 1315按照语音提示进行查询。

3.发送手机短信至1066 9588 365即可收到回复的提示信息。

第一次查询时提示：该产品是XXXXX公司(厂)生产的六堡茶，是国家地理标志保护产品，请您放心使(食)用。

若还进行第二、三、四……次查询，则均提示：您查询的防伪号码已被查询X次，第一次查询时间是XXXX年XX月XX日，查询电话为XXXXXXXXXXX，谨防假冒。

梧州中茶公司定制的16位防伪码0827097478125786查询过程截图情况

国家地理标志网网址http://www.npgi.com.cn/

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