十五年陈正岩茶品评
发布时间 2013-03-08 浏览 5661 次
房里有些年了,盯着的人不少,最后被Z君通过某些途径(非正规)搞到了手里,不过钱是绝对没少花。

  茶商没有不会讲故事的,且不论这个故事的真假,单这两个茶带原装箱子和货票,我是见到了。那么,多余的话不说了,十五年陈的一泡水仙、一泡肉桂,同时以盖碗开汤,咱们嘴上见真章。

  用具:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯

  投茶量:5克

  水:香山地区矿泉水

  第一泡:

  水温:沸水

  方法:顺碗边注水

  浸泡时间:1分钟

  品评:

  水仙:茶汤汤色深褐红、浓艳明亮,汤质稠厚,滋味浓醇厚滑、饱满,具有一定刺激度,微苦涩,回甘,陈香浓醇,细腻悠长,带发甜的果味。

  肉桂:茶汤汤色深褐红、浓艳明亮,滋味醇厚饱满,甘滑,刺激强于水仙,苦较重,陈香浓醇,清扬。

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