苏叶陈皮茶
紫苏叶、陈皮各15克,加水4杯,浸泡半小时煎汤饮服,本方适宜于感受风寒,饮食生冷后头痛呕恶、大便溏薄、舌苔白腻者。有消暑化湿、宽中理气之功。苏叶有促进汗腺分泌、解热的作用,并能增强胃肠蠕动及消化液的分泌;陈皮含黄酮苷、脂肪酸等,有兴奋心脏、降低毛细血管脆性的功能。两者均有抑菌作用。(常怡勇)