优良的传统工艺与现代科技相结合，使加工技术日趋精湛，形成自身的特色，并在发展祁红经济中起着示范作用。解放前，祁门农村的红茶初制全用手工操作。１９５２年后，才逐步向机械化发展。本厂３个初制厂投产后带动农村初制厂迅速发展，到１９８５年已有３４０座。既出产品又出人才。建厂以来，除接待和指导大批大中专学生来厂实习外，还培养造就了一大批技术人才和管理人才，在不同岗位上肩负重任。

建厂以来，尤其是１９８２年以来，祁门茶厂的企业管理特点就是两个文明一起抓，两个成果一起拿。在企业管理上坚持以人为核心的全面管理，把思想政治工作贯穿于各项管理的全过程，着力养成质董第一观念和主人翁精神，培育“团结、文明、求实、创新”的企业精神。

建厂以来，累计（１９５０-１９８８年）生产祁红８３０３２吨，出口６９３５５吨．１９８７、１９８８两年出口创汇均在３００万美元以上（以往无数据），１９５７-１９８８年创利１６８１万元（１９５６年前由省核算）。

在工艺技术方面，通过３次大实验，奠定了祁红制造规范化的基础，进一步丰富了《制茶学》的内容。

建厂后，在本厂进行了具有历史意义的３次大实验：一是１９５３年示范采制红茶的实验。参加的有前苏联专家贝可夫等４人和中方人员，在初制上，通过实验制定一套科学的技术规程，大部分一直延用至今。二是１９５４年全国加工技术会议决定在祁门茶厂进行红茶精制技术规程和工厂管理实验。通过两个多月实验，制订了外销红茶精制技术规程。１９５５年又进一步实验。１９５６年国家农产品采购部印发全国茶厂执行。三是１９７４年精制大生产试验，通过两大套的机口测试和记录，取得了各种机口流量的原始数据，制定了新的工艺流程生产线，至今仍在使用。以上实验成果，已被收入高校‘制茶学>等教材中。在其他建设方面，完成了北迁、联装、改电和车间配套建设。

１９５８年下半年成立北门基建办公室（主任胡恒生）和砖瓦营（营长冯达人）．自力更生烧制砖瓦，在北门建新厂。经过１年多的紧张快干，１９６０年１月迁入北门新厂办公。南门厂房经省商业厅同意赠给祁门县委会。

１９６０年建立包装车间和机修车间，使加工生产配套成龙。１９６１年历口分厂精制停产，改为初制厂。祁门初制厂除将南门初制厂机器全部拆迁外，还首次引进了苏联萎凋机、干燥机和揉捻机．１９５９年９月投产。精制车间改单机生产为分路联装自动流水线工艺流程，１９６０午投产，１９７１年和１９８４年又ZE.rlt基础上进一步改进，使精制工艺流程更趋合理。

建厂以来较大的建设项目之一是改电。１９７３年以前除照明用电外，全厂生产均柴油机为动力，车间里地轴沟和天轴架纵横，传动皮带交错，严重影响安全和生产发展。为此，厂领导决定改为电力拖动（简称改电）。１９７２年筹备，成立改电组，负责工程设计和组织施工。１９７３年在解放军大力支援下建成一条２．５公里的高压专用线及厂区低压架空线，安装了配电设备，随后各车间配电线路相继完成。从此结束了建厂２０多年来以柴油机为动力的历史。

在产品质量方面，始终坚持“质量第一”观念，狠抓全面质量管理。１９８４年提出“抓质量、保金牌、抓改革、增效益”的方针，在全厂建立了厂部、车间、班组三级质量管理网，充分发挥技术人员和群众舶作用，把好质量关，技术人员中陈季良、闵宣文、黄盛昭、章世勋、吴子绩等在质量管理中，发挥r重要作用。由于措施落实，从而使本厂产品连连夺魁，荣获金奖。

５０年历程光辉而又曲折，成就令人瞩目。祁门茶厂的前途是光明的，祁门红茶这颗在国内外茶叶市场上，闪光了百多年的明珠，将放射出更加灿烂的光彩。