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兰晓华认为,中国茶企要实现转型升级,重点要以创新为动力,以技术改造为重点,提高产品的质量,提高产品集中度和市场占有率,增强企业自身的核心竞争力,创造“有个性、有特色、有品牌”的发展模式。在创新上重点抓好三个方面的创新:
一是技术创新。这是企业内最核心的“硬创新”,技术创新包括“新产品研发创新”,要通过技术创新拓展茶叶饮料新的应用领域,获得新的市场空间。同时要解决茶叶生产过程中的农药超标等问题使我们茶叶传统产业焕发新的生命力;
二是管理创新。这是企业内 “软创新”,包括企业组织创新和企业文化创新。一流的机制体制造就一流的企业和一流的产品。要通过组织创新,建立和健全企业内部管理体制和运行机制,通过文化创新,建立具有自身企业特色的经营管理文化;
三是商业模式创新。这是企业盈利模式的创新,茶叶企业要从纯加工型企业向服务型企业转型,实现商业经营模式的转换。