安妮莎卡是来自澳大利亚的教师,任教于武夷山脚下的一所大学。由于经常要和不同国家的朋友交流,对于她来说,英式红茶和中国茶都是每天生活中必不可少的内容。在品味两种不同饮茶方式的同时,也品味着东西方两种不同的文化。
AnneshkaBrown:“这有很大的不同。在中国一般都是家庭成员和客人一起饮茶,我从没看到他们自己在一旁独自喝茶。同时也非常讲究泡茶的礼节。这是一种艺术。人们都自己泡茶,这很特别。”