仪式结束后，中新社记者也就此次中国茶产业联盟质量与品牌宣言签署采访信阳市农业局负责人在谈到此次活动的意义时，他表示：从唐代起，信阳茶就成为朝廷贡品；“淮南茶，信阳第一”，清末，信阳毛尖茶形成其独特的品质，跻身当时的名茶之列。１９１５年，信阳毛尖一举夺得巴拿马万国博览会金奖。新信阳人因种茶而富，信阳经济因茶而活。信阳市有百万茶农。下一步的工作将着重在中国茶产区文化交流，经贸往来，打造精品旅游线路方面展开，通过加强往来，促进共同发展，提升茶农生活品质，以实际行动践行美丽中国。此次峰会参会人数200多人，其中来自茶叶产区城市官方代表22人，茶叶专家学者24人，企业代表120人，此外有24家国内外主流媒体共35名记者参会，组成强大的宣传报道阵容。