生命之叶预言:普洱茶“黄金时代”即将再度来临
发布时间 2013-04-24 浏览 6718 次
优质资源。茶产业是云南省的重点产业之一,普洱茶业已成为云南独有的一张名片。如何科学利用大叶种资源?如何再度振兴普洱茶产业?如何与时俱进创新普洱茶社会化进程?都成为会议探讨的热点问题。

会上,云南则道茶业股份有限公司的标志性品牌“生命之叶”正式问世,旗下“国家级名优保护品种”紫娟、普洱印级茶、古树红茶、曼松贡茶四大系列震撼上市。生命之叶首次用茶叶地理学重新定义了大叶种茶的历史地位,与会专家充分肯定了北回归线及滇茶的地域价值。

云南省农业科学院茶叶研究所专家认为,世界茶叶的发源地在中国,中国茶的祖先在云南,云南茶的根在西双版纳。“北回归线,这是世界茶叶的金三角”,“聚焦北回归线,是做大茶叶地理公共品牌的一个大事件”。 普洱茶终生成就大师“熟茶渥堆技术创始人”吴启英技术传承单位云南土产进出口有限公司董事长吴建辉认为,“普洱茶的历史地位和渥堆发酵技术的革命性创新,在社会公众领域还需要普及。”“普及推广普洱茶,这是一份茶健康的使命。”《普洱》杂志社社长罗洪波认为,生命之叶品牌首次将普洱茶的社会价值用地理学聚焦在北回归线,这是一次巨大的发现和创新,有助于形成普洱茶“抱团打天下”的新局面。

北回归线,这是太阳直射在地球上最北的界限。这里,生长着世界上最古老的野生古茶树,时间雕刻,阅尽枯荣。千年以前,我们的祖先“先春喊山”采茶时,就将人类与茶的紧密联系,深深地隐藏在这片神奇的土地上。云南大叶种茶树,从野生茶树中缓缓驯化而来,淳朴守候,成就时光的力量与内含。茶树王、大叶种、贝叶经文、内心的虔诚,都交汇成一片绵延璀璨的生命之叶。走进北回归线,揭开生命之叶的蕴永价值。

普洱茶的“黄金年代”再度来临

茶,起源于中国,普及程度成为全世界仅次于水的饮料。发现它的5000多年来,它走进生活,成了“柴米油盐酱醋茶”;它展示身姿,演绎“琴棋书画诗酒茶”;它诠释科学,揭示“包含500多种营养物质”在医学、营养学、生物学、食品学方面的茶健康。仅在1929年到2009年的80年间,全世界针对茶叶的科技创新就有34项,专业论文就有4000多篇。进入当代,茶与人类的健康价值,注定息息相关。

北回归线上独特的地域环境,酝酿了地道纯正的大叶种茶神韵:富含茶多酚、儿茶素及其它微量元素,上乘的茶叶品质极富营养价值。现代人的生活方式和饮食习惯,大大增加了诸如肥胖、三高、富贵病、亚健康等慢性病的出现,无论是在历史上,还是茶科学发达的今天,高品质大叶种茶都是高端人士营养保健的必备。“以现代科学方式释放茶的健康价值”成为生命之叶崭新的产业创新路径。

“炒作出来的普洱茶是没有生命力的,普洱茶真正的价值在于对人类的健康价值。”“让普洱茶为现代人的健康保驾护航,这才是普洱茶的出路”,云南则道茶业股份有限公司总裁李伟先生铿锵有力的说到。与会专家一致认同,随着亚健康及现代慢性病的越来越严重,普洱茶作为一种传统天然植物饮料,必然将再度迎来属于它的“黄金年代”。

为此,云南则道茶业股份有限公司,致力于成为现代普洱茶创新的典范。注册资本1.1个亿,首期投资已经超过2个亿;引入多家投资机构资本,在世界公认的“黄金茶源地”西双版纳曼松建设20000亩原生态茶园,配套10个大型初制厂;在昆明投资建设20000平方米“普洱茶产业金谷”和精制工厂、国内首个3000平方米数控仿生“天窖”、唯一采用“身份识别”,品质过程全程可追溯……高端奢华茶,必须经得起苛刻的品质考验。则道茶业对传统茶路径的颠覆与创新,不是口号,而是从产业链各个环节全面创新与引领的。只有健康的产业链,才能精制出最健康的上乘茶品。

重新发现茶对人类健康的价值,生命之叶。

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