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在上世纪的统购统销时代,最好的茶为国礼茶,即便手艺高超的做茶师傅,也很难喝上一泡,国人更是难得一见。在那时,所有的祁门红茶都是出口,在国内市场上几乎难见。
如今红茶市场火爆,许多非传统红茶产地也纷纷推出种种红茶,其中许多都是政府主导推动的结果,典型的是信阳红和遵义红。2011年,河南信阳大力推广“红茶风暴”,河南红茶产量由510吨增加到6050吨,增幅达1086%。当地知名品牌五云茶叶的一款“大器40克礼盒茶”,售价高达16800元。信阳主产毛峰,是传统绿茶产地,春茶聚集了一年的休养,早春茶是一年茶叶中品质最佳的;而红茶往往使用夏秋茶,咖啡碱、茶多酚等有所增加,口感更苦涩。遵义红茶的走红也是由于当地政府的主导。事实上,遵义红茶的树种属于浙江龙井树种,并不适合做红茶。
在这种大背景下,祁门红茶作为传统顶尖红茶,各种高端品牌层出不穷。走在祁门县街头,能见到各种巨大广告牌:祁眉、九五至尊、天品国香、皇茶、红醉国饮等等。每斤售价高达数千元,远非当地百姓能消费得起,当地人大多饮用黄山毛峰等绿茶。
一系列红茶的炒作与走红之下,带来的后果是:2011年,全国红茶产量达12.3万吨,比上年增加2.2万吨,同比增长22.3%。希望红茶的泡沫不会破裂。