两大市场格局初步形成

南都记者发现，除了大益、下关等大品牌的展位人潮涌动外，现场十多个主打山头茶的商号人气也毫不逊色，进来的观众大都会要求试一两泡茶。

“有一定经济实力、懂一定普洱品饮知识的高端人群会首选山头茶。”东莞茶业协会秘书长高飞表示，两三年前，主打山头茶的商号开始在各地茶博会上出现，今年尤其达到高峰，这种现象表明，普洱茶消费市场分化已十分明显，投资型的顾客会选择大益、下关这样的大品牌，品饮型的顾客则首选名气大的山头茶，两大市场格局已经初步形成。此外，“行峰者胜”这样的小众品牌，绕开了山头茶特定口感的局限性，以拼配、陈料、特殊口感等为卖点，培养自己圈子的拥趸，也代表了市场细分的一个方向。

品饮型茶客可“边喝边藏”

“我在2008年、2009年都参加过茶博会，只是展示一下品牌，展会上一饼茶也不卖。”同样做山头茶的“纯臻号”老板谭文辉说，由于近两年大量资金涌入，山头茶市场一片混乱。包装棉纸上写的是名山、老树，甚至还有一些著名寨子支书的签名，但里面的茶饼就是另外一码事了。当前，山头茶的核心竞争就在于对资源的控制，能收到第一手的山头纯料才能确保品质。“上山收茶不容易，今春在云南跑了两三个月，才收到不足20吨山头古树纯料春茶，著名山头的能收到几百公斤已经很不简单了。”

高飞认为，东莞秋季茶博会山头茶的力量将进一步爆发，预计可占据普洱茶展区的一半规模，与诸多大众品牌分庭抗礼。届时，定位于小众品饮型顾客的岁月知味、斗记等多个品牌将集中亮相，展示今年的山头春茶新品。来路纯正的品牌山头茶会具备较好的保值、增值功能，但整体来看，目前山头茶尚处于起步阶段，价格体系、产品体系都较为混乱，相对于大品牌，山头茶的变现、流通能力要差很多，品饮型顾客首先应选择可靠的供应商，结合自身财力、口味等因素，“边喝边藏”，对路的山头茶一年收三、五件足矣，“切勿盲目大量入货。”

[茶闻]

勐海老博运营中心

落户石美

南都讯记者徐盛伟近日，勐海老博茶业仓储运营中心正式落户万江石美茶业市场。勐海老博是一家集普洱茶原料加工、产品定制、品牌代理等为一体的专业性服务平台，创建于2010年，目前已同南峤茶厂、版纳茶厂、兴海茶厂、永明茶厂等42家茶厂达成合作同盟，并取得代销权。东莞运营中心面积达1000平方米，以“仓储式”展销自有品牌及大益、南峤、兴海等著名茶厂的数百款普洱茶产品。