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四是挖掘陕西历史,弘扬陕西茶文化。近年来,省社先后举办了陕西茶叶推介展示会、陕西秦巴赛茶大会、陕西乌龙茶品评暨发展座谈会。从2010年开始,作为省级牵头部门连续三年在产茶市举办了陕西省茶叶节,推介了陕西茶产业。为了弘扬陕西茶文化,指导省茶业协会编辑出版了《陕西茶产业》丛书。主办了“中华茶祖文化学术交流会”和“陕西茶历史文化及茶产业发展高端论坛”,推动了陕西茶产业由注重产业发展向产业、文化并重阶段转变。牵头恢复了具有600多年历史的茯茶传统制作工艺,重塑了“中华茯茶之源”历史品牌。由于茯茶项目科研性强、市场潜力大,泾渭茯茶项目被“科技部列入国家级星火计划项目”。
五是强化行业服务,打造陕茶发展平台。为了全面展示陕茶、宣传陕茶,利用陕西供销有机产品店,由紫阳盘龙天然富硒绿茶公司牵头,正在搭建陕西茶业精品展示展销中心。发挥省供销社系统教育资源,在陕西省商贸学校建立了陕西茶业产业的实训、培训基地,为全省茶企培养加工、营销等人才。利用控股的西安曲江华博会展公司,积极开展茶业的展示展销活动,成功两届中国西安国际茶业博览会。发挥了陕西省茶业协会联系政府与企业的桥梁和纽带的作用,开展了会展、行业评比、文化研究等工作,扩大陕西茶叶在国内外的影响力。
本文原文链接:http://www.shaanxi.gov.cn/0/xxgk/1/2/10/436/810/819/830/30369.htm