“非主流”黑茶欲“闽南化”抢市场
发布时间 2013-07-12 浏览 4408 次
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  在厦门街头林立的茶叶店中,黑茶的身影并不多见,专营黑茶的门店仅有零星的几家,没有形成规模。“厦门喝黑茶的人还是比较少。”一位黑茶商家告诉导报记者,这几年陆续有一些黑茶厂商或经销商进军厦门市场,虽然取得了一定的成效,但熟悉黑茶的人数量还不是很理想。“相比铁观音、武夷岩茶红茶等主流茶种,黑茶在味道和香气上相对单一,不少本地人喝不惯,所以市场占有量一直不大。”厦门茶叶协会秘书长陈志雄表示,其实黑茶也有一些自己的卖点,如千年茶马古道的历史底蕴、独特的加工工艺、越陈越好的收藏特性,完全可以作为一种补充,丰富厦门市民的喝茶口味。

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