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“与其扩大种植面积,不如投入保护古茶树。从经验上看,种植时间不足15年的普洱茶饮用价值并不高。”他说,“应该多考虑如何增加茶叶的附加值,而不是产量。”
另外,个别名山、古树茶的天价情况也让许多人联想起中国的奢侈品消费情况,尤其是公款购买礼品的情况一直屡禁不止。在全国的名烟、名酒等奢侈消费品逐步滑坡的情况下,“天价普洱茶”会不会成为新的替代品呢?
普洱茶界有这样一句话很流行:送礼的话,厅局级喝龙印,县处级喝7542,科级或以下就喝银孔雀吧。即大益系列的普洱茶已经不仅是富人的专利,而是上升到官员身份的象征。不过,这些现象并不能说明普洱茶可以对名烟、名酒进行“腐败补缺”,甚至成为“三公消费”资金的转移方向之一。
“与茅台、五粮液等名酒和各种名烟的消费情况不一样,普洱茶并不是一种仓促饮料,而是需要慢慢品的,这也是其独特魅力所在。”杨帆说,“消费者要弄懂普洱茶的好与次是需要时间酝酿,需要长期学习修炼的,大多数人不太容易做到。因此把普洱茶当作礼品赠送很难见到效果,至少目前我还没有发现用普洱茶作为奢侈品的情况大范围存在,估计这样的情况也很难形成。”
周重林表示,2013年初国家打击高档礼品市场,茶界西湖龙井最先受到冲击,因为它一直是走礼品市场;但普洱茶在这方面涉足还不深,因此并没有受到太大影响,也没有遭到舆论的口诛笔伐。
“还需要注意的是,普洱茶近10年来都走市场化,经历过2007年崩盘后更加理性,产品结构更加完善:既有传统,也有时尚,即有高价的,也有低价,市场也形成矩阵型消费单元。”他说,“即使任何一个单元出问题,都不会影响其他单元。”