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历时半年的《全国百佳茶馆经营指南》也在颁奖典礼正式在全国正式发行,该书选取了2011-2012年度全国百佳茶馆、2009-2010年度、2011-2012年度全国十佳特色茶馆已图文并茂的形式,详细讲述了这些茶馆的经营特色和成功之道。是国内第一本以从经营的角度解析全国十佳特色茶馆、全国百佳茶馆的成功之道,是国内茶馆经营者不可缺少的案头工具和教材。
据了解,由中国茶叶流通协会和中华合作时报社共同主办的全国百佳茶馆推荐活动自2003年以来已经举办了五届。本次活动自1月份启动以来,在各省、市、自治区有关行业组织大力推荐和茶馆自愿申报的基础上,经中国茶叶流通协会和中华合作时报社按照申报条件进行严格审核后,组织相关专家对申报茶馆进行认真、严格的评审,从全国170多家茶馆中推荐出100家“2011-2012年度全国百佳茶馆”和10家“2011-2012年度全国十佳特色茶馆”。从100余名候选人员中经过评审、网络投票确定2011-2012年度全国十佳茶馆经理人。
安化县委书记杨光鑫致辞
益阳市委副书记丛培模致辞
中国茶叶流通协会常务副会长王庆致辞
中华合作时报社副总编辑曾峰致辞
原湖南省人大副主任蔡力峰致辞
颁奖嘉宾与部分全国百佳茶馆获奖者合影留念
获奖代表上海秋萍茶宴馆总经理刘秋萍发表获奖感言
《全国百佳茶馆经营指南》揭牌