路路:其实上茶山建基地与做品牌,是我们创业之初就定位好的了,从很早就意识到做网络离不开实体。只是事情要一点点做,所以我们选择了先做网络,等做出了影响力再向品牌和基地延伸。对于互联网,我们的理解是,现在是大融合时代,传统与创新的边界正在模糊与消融,形成你中有我,我中有你的局面,单纯做网络,与单纯做传统都有局限性。网络只是一部分,实体也要做,不然就很飘。
白马非马:这些年来,你们做网络取得了哪些成绩?
路路:到了2011年,网站在云南茶界门户网站中排前三,跟茶友互动性强,社区有将近3万个会员。
白马非马:“南木茶堂”的品牌定位?
路路:首先要做生态型的茶,跟消费者分享,用无污染环境中生长的茶树,制作工艺完美,适合自己的茶。之所以选择景东,是因为生态环境好。做大自然的产品,得大自在。我们要传递大自然的美。
白马非马:“传递大自然的美”,非常文艺,也非常感人,请仔细谈谈这个品牌理念。
路路:“传递大自然的美”,关键在“自然”二字。我们不论是做茶,还是做人,都强调一种自然心态,向社会展现“南木茶堂”的本真之美。这种美就是尽量本真,不过分修饰。无论做产品还是接待客户,都要先抛开商业因素,传递纯真。比如我曾经跟一个打电话进来的人聊天,聊了50分钟,后来才知道其实他是个副市长,没什么买茶意愿。我不预设对方买茶,或者不买茶而进行区别对待,我都一视同仁对待。我们做品牌严格按照自己的理念来操作,不片面迎合客户,甚至在有利可图的情况下,跟自己做茶理念有冲突,都会放弃。我们目前处于一个成长期,还是一个刚学会走路的孩子,每一个人的帮助和关心,我们都感恩。在茶叶之路上,还有很多不足,但我们力求每年都有进步,尽心尽力去做。我们做的是大自然的产品,传递大自然的美
白马非马:无量山茶园基地建设得怎样了?
路路:南木茶堂在无量山自有无古树茶园300亩,跟茶农合作的有数百亩,拥有树高六到八米的古茶树几百棵。
白马非马:你们的产品线是如何规划的?
路路:在高端方面做精品;在平民市场开发方面推出“口粮茶”等性价比极高的茶品,比如二三十元一片的茶,走大众路线。点面结合,点做精,面做广。
高端做品质,低端要做到物美价廉,都要用心去做。
白马非马:怎样做品质?
路路:原料的把控是第一步,做稀缺性,从鲜叶的采摘、加工,卫生等环节都严格把控。第二步是比较重视信息回馈,每款产品的定位都比较明确,比如每年的原料稳定,不会今年用这个山头,明年用另一个山头的。对产品进行阶梯性定位,每款产品都进行内部评估,没问题再推向市场。我们选料严谨,有明显缺陷的料,比如烟味等都会剔出去。对所有产品描述都求真,比如拍照用自然光线,不作任何人工修饰。我们认为包装是产品的附属物,不能喧宾夺主,要做到干净、简洁、恰到好处、环保,既不过度包装,也不简陋。包装采用双层,可保证茶品干净、清爽。
白马非马:市场开拓得怎样,你们是怎么谈经销商的?
路路:我们已经发展了七八家区域总代理,每年保持三到五家的增长。发展经销商采取比较人性化的做法,比如一个店不要求全部做我们的产品。我们招商的首要条件是客户认可我们的理念,把南木当成一个事业来做,而不是资金实力、当地的人脉关系如何等外在东西。我们跟客户是一个团队,我们是生产者,客户是产品的推广者。我们不提首次进货、加盟费、年销售任务,主要强调包容和内在的东西。如果店生存有困难,可以做我们以外的品牌。
文/白马非马
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南木茶堂: http://www.nanmu.cc/