而不用“模具”的。而现在“全手工”的定义稍，有变化;凡是能够用手工制作而用手完成的，就是全手工。有些用“模具方式”稍微规范一下形态的;是不可与完全依靠“挡坯”成型的方式与性质，来相提并论的。所以“全手工”的概念，在各个时期与各人理解中会不尽相同。但道理是一样的;都需要高超技术与高等艺术合二为一的创作精品。鉴定全手工的简易方式是：茶壶四周可经细致查验，找不到模具痕迹;壶身内壁，细看有泥凳的木纹印;造型工艺过渡自然，神韵气质丰满;烧成后的“水色”较好，具有极好的审美观赏性。“全手工”，不仅是表现作者综合能力的唯一方式，同时也应是传承陶瓷产业真实技术的唯一选择。