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普洱茶涅槃,最终拯救云南普洱茶行业的还是云南普洱茶本身。市场的残酷逼得一些先知先觉的茶商就把眼光盯向行业的稀缺性资源,于是一个建立在原生态、稀缺性基础上的云南名山古树茶市场被开发出来了。云南澜沧江江内江外的云南古茶山:班章、冰岛,易武,景迈,倚邦,困鹿,昔归等名山古树茶价格一路上扬。伴随介绍这些古茶山的相关图书的相继出版,让云南普洱茶的市场和经营者找到了文化的依据。在2008年的低谷期,众多实力较弱的茶企宣称自己只做质不做量,只玩小众,不碰大众,从而与规模品牌商进行市场区隔,走差异化竞争的道路。这种经营模式帮他们抗过了2008的云南普洱茶寒冬。
云南普洱茶的山头,云南古树茶的概念及云南普洱茶的生态稀缺价值被挖掘出来了。到2010年以后收藏云南名山头古树茶能升值已经成为了大家的共识,云南普洱茶名山头纯料古树茶又一次撬动了云南普洱茶中高端收藏市场。
西双版纳的云南老班章古树茶,云南临沧的云南冰岛古树茶,已经成为云南普洱茶的两个标志性著名山头。这两个著名山头春茶古树茶的价格可以带动周围山头茶价的上涨。山头茶每年是滚动着往上涨,横向比较,云南几百年,上千年的古树茶比起铁观音、龙井、毛尖、翠芽一些名茶,云南古树茶的升值空间还很大。纵向来看,因为云南名山头古树茶占云南普洱茶产量最多20分之一,生态稀缺价值越来越被人们认知。两级分化的市场格局已经形成,云南古树茶的利润空间让茶商和投资者趋之若鹜。云南山头古树茶成为了云南普洱茶的新贵。
2014年普洱茶市场表现会如何?哪些品牌茶叶会更受消费者追捧?或者说大树、古树、山头、台地拼配哪个会更受青睐?让我们拭目以待!
原题《论普洱趋势》
选自云茶动态微信平台