广东茶迷爱上“边销茶”源于健康

广东在茶业界一直有“好茶大省”之称，“据各大广东黑茶各大经销商不完全统计，广东省个人收藏黑茶者，已超过20万人，而收藏量惊人的‘超级茶迷’存货上百吨。”黄晓凤说，“其实不光在广东黑茶的消费人群很大，在山东、上海、北京、西安、新疆等大城市和省份中，黑茶的爱好者也是迅速增多。”家里收藏有10多支千两茶的林先生告诉记者，他最早是因为千两茶外形独特而购买的，其他茶种收藏在家，不太能当装饰品，而千两茶则放在家里俨然是一件很好看的“艺术品”，“我们黑茶爱好者圈里，很多人都喜欢把千两茶列队放在客厅里。”林先生说，“到后来才慢慢了解黑茶的保健以及越陈越香的价值，则收藏起来就更放心了”。

黄晓凤告诉记者，历史上，在中国西北地区少数民族中流传有“宁可三日无粮，不可一日无茶”、“一日无茶则滞，三日无茶则痛”之说。数百年来，茯砖茶以其独特的、不可替代的作用和功效，与奶、肉并列，成为西北各族人民的生活必需品，被誉为“中国古丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶”。而如今，随着人们生活水平的提高，一日三餐肉食过剩；经过多年来的实践证明，安化黑茶茶含多种人类必需的维生素和稀有元素，可以去膻化食，补充水分和维生素等，因此，如此历史悠久的“边销茶”在广东也受欢迎。