(1)天福:天然健康人情味!
大众化定位,也有小众化产品;单一渠道,多品类经营;满足礼品与民生需求。
核心竞争力:大渠道、多品类、区域化!
(2)八马:商政礼节茶!
高端礼品茶,高端茶配套,高端茶空间。
核心竞争力:传统技艺、明星单品、商政需求、多渠道运营!
(3)立顿:小众大不同!
小众化产品,大众化需求,多渠道架构,标准化量产。
核心竞争力:产品标准化、渠道规范化、研发市场化、饮用简单化!
三、何处去的创新之路
如果把山寨当成创新,我们就不必谈创新,因为这是中国人最擅长的事情!创新是解决问题、寻找出路、改变格局的勇敢尝试,它涉及的不单单是产品、渠道、价格、营销,还包括体制创新!
1、改变感官,还是改变定位?
看上去很美,是自己看,还是消费者看?角度不一样,结果自然不同!很多茶企迷恋自己的想法,在色香味形上下足了工夫:产品包装上大红大绿、店面装修上古色古香、活动促销上美女如云大动干戈却收效甚微!
改变定位,意味着改变角度!从卖资源、卖关系、卖包装转变到卖品牌、卖体验、卖需求,这是从市场角度必须做出的改变。定位不仅仅是换位,还需要卡位、上位,卡位就是卡住特定的产品线、消费群,上位就是满足特定的消费个性与需求!细分市场,不做所有人的生意,做自己最了解的群体,开发他们最喜欢的产品,你的天地会非常广阔。
2、改善关系,还是改善产品?
政府关系、客群关系、合作关系,这些关系让人头痛,却又不能怠慢。把人脉关系当成唯一的渠道,所以才有“做茶”一如“做人”之说!关系当道,凸显的是政治文化,更凸显了茶叶的去商品化。中国茶叶,远远未达到商品化,商品化的茶叶会自己说话,我们的茶叶还需要美女和关系去说话,就因为太过同质化。商品化的茶叶必须具备几个因素:
(1)品质标准化
(2)品类多样化
(3)包装简洁化
(4)价格透明化
(5)渠道多元化
(6)营销常态化
(7)产品差异化
3、单打独斗,还是合纵连横?
单打独斗,国人最擅长;合纵连横,谁都不服谁!中国茶业发展到现在,已经走到了一个资源整合的分水岭。粗放式经营、消耗式竞争、山寨式开发,将茶行业推到一个绝境:越来越多的产量与越来越少的销量、越来越多的品牌与越来越少的客户,这种尴尬的对比凸显的是资源的极大浪费、产品的极大雷同!谁又勇气砍掉自己的同质化产品、整合别人的优质化产品,互通有无、资源整合,谁就将赢得成长的先机!
如何合纵连横?不是简单意义上的产品互补、渠道整合,而是放眼整个产业良性发展大局,从产业源头到产业终端的全产业链整合,共同做好区域资源优化,进而抱团营销全国市场乃至国外市场。消除品牌与门户之见、尊重市场与区域之别,整合共融,才能建立真正的共赢机制,实现强势互补的合纵连横!