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这里我想谈谈如何避免这一危险。
第一,如果你肠胃比较强大,就选择喝绿茶。一般说来,相对于发酵和半发酵茶,绿茶打农药的几率要低一些,因为好的绿茶的原料是1-3片芽叶,刚长出来就采摘了。 第二,要选择雨前茶,最好不喝夏茶和秋茶。明前茶只是尝鲜,其实茶叶中的养分并不充实,价格又太贵。谷雨之前的茶发育的最好,生虫的可能性较小,所以农药残留的危险较低。夏茶和秋茶不用说,不仅品质不好,农药也用的最多,当然,其优势是便宜。 第三,要选大山茶,尽量不买小山茶。所谓大山茶,就是茶山较高,雨水云雾较充足,茶叶品质最好,而且由于昼夜温差较大,生虫子的几率低,用农药的可能性最小。就正规茶店而言是不会出现残留农药超标的事,别是安化黑茶 茶中所有的产品都严格按国标生产的。