“泾阳造”传统茯茶走上新丝路
发布时间 2014-04-20 浏览 5463 次
ldquo;茶马古道”上的“黑黄金(1300.00, -3.50, -0.27%)、神秘之茶、生命之茶”。

  新中国成立之初,泾阳成立了人民茯茶厂,生产的红星牌茯砖茶享誉西北。进入21世纪,泾阳抢抓西部大开发的历史机遇,搜集整理泾阳茯砖茶史料、工艺,于2007年恢复试制成功,泾阳茯砖茶重现于世。

近年来,泾阳围绕“传承历史文化、复兴泾阳茯砖茶产业”,高起点规划和推动产业发展。2011年,成立了泾阳茯砖茶发展服务中心,重新编制《泾阳茯砖茶产业发展规划》。制定了《泾阳茯砖茶生产技术标准》,启动了泾阳茯砖茶地理标志产品、地方标准和地理标志集体商标三项保护工作。与泾河新城合作共建的总投资30亿元的茯茶小镇项目,打造集历史文化、休闲文化、民俗文化、产城一体的优美小镇。从2014年起,县财政每年将拿出1000万元专项资金支持泾阳茯砖茶产业发展。

  注重搜救和保护泾阳茯砖茶历史文化,编写了生产工艺流程,恢复了制茶老模具,挖掘保护有关的历史文化遗址。2011年5月16日,“泾阳砖茶制作技艺”被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录。

  目前,泾阳茯砖茶加工企业已发展到34家,拥有怡泽、泾渭、泾砖、高香、裕兴重等一批龙头企业。2013年,生产茯砖茶3200余吨,产值达到3.8亿元。

  据了解,本次推介会由陕西省茶业协会主办,咸阳市茶业协会协办,泾阳县茶业协会承办。

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