“乳、房业陷阱”，即类似乳业、房地产业的陷阱，包括质量陷阱、价格陷阱两大核心元素。不静下心来，认真解决质量和价格两大问题，笔者认为中国茶叶行业的前景一定令人担忧。

　　先来看质量陷阱。茶叶行业的“三聚氰胺”已经屡次出现。显然，茶叶质量是“天大的事”，不管是出于“天地良心”，“行业信誉”，还是“茶叶复兴”，抑或是出于“利益最大化”，中国茶叶行业早已到了需要反省的重要时刻。这是一个需要整个中国茶业长期共同面对、长期逐步解决的迫切问题。

　　再来看价格问题。茶叶行业也渐渐涌现出房地产业的特征，价格也是一年比一年“虚高”，尤其是主打礼品市场的茶叶，仿佛要把高价当作唯一的出牌规则，“天价茶”年年有，价格不高似乎已经“不好意思”卖了！此外，一些要打造品牌的茶叶企业和地方政府，更是对高价茶、天价茶乐此不疲，仿佛不搞“天价茶”，就无计可施了。笔者认为，单纯搞“天价茶”炒作，是营销无能的表现。

　　必须强调，这里的“高”，主要指的是“虚高”，即：偏离价值规律的“高”，而不是符合价值规律的“高”。茶叶价格可以高，但必须符合价值规律，让价值决定价格，同时也要考虑到茶叶产品的民生特征。茶叶更多的是民生用品，而不是奢侈品。茶叶更多的是人民大众的茶叶，不是权贵的专享资源，茶企需要关注普通人民的需求，需要为普通人民提供货真价实、消费得起的茶叶。

　　房价和茶价的弹性不一样，类似“房奴”的“茶奴”是不大会出现的，笔者认为，无论是为了做品牌，还是其他目的，我们不能进入茶价“步步高”的误区。任何产品都有可能“奢侈化”，茶企可以把茶叶当作奢侈品来卖，可以去为富人提供更多的个性化服务，但是，富人和普通人都是人，我们都应该在品质上把好关，茶叶品质都要过关。要预防茶叶卖不出去，乃至预防更大的危机，靠指责、抱怨消费者解决不了问题。中国茶叶行业必须问责于己，问心无愧。

　　严格控制质量，理性制定价格，远离“乳、房业陷阱”，为茶叶决胜市场走好第一段路。让茶叶回归“柴米油盐酱醋茶”的民生行列，这才是中国茶叶行业真正的复兴之道。

　　（作者系远卓品牌机构策划总监，着名品牌专家）