《书记去哪儿》安化篇 杨光鑫再走茶马道
发布时间 2014-09-26 浏览 8381 次
地面积161亩,总投资约10亿元。隔河就是曾经繁盛的大码头渡口,杨光鑫相信,建成后的黑茶大市场将会成为全国黑茶交易新的“大码头”(专业市场)。而古朴厚重的黄沙坪中国黑茶博物馆将集中展示中国黑茶历史和茶马古道源流,并建有望江楼,供游客一揽资江边的茶市胜景。周边也将“复古”成明清风格的茶市码头,向游客一展昔日的茶都风采。

  黄沙坪与大码头,这两处链接过去与未来的茶市,显然定位各不相同,但都建有面对资江的观景大戏台。杨光鑫一语双关,安化黑茶的大戏台已搭好,就等大家登台唱戏了。

  白沙溪头展未来

  

  当年安化最大的茶市是黄沙坪,而沿革最早的茶厂当数白沙溪。从黄沙坪沿江东行不到半小时,就到了白沙溪茶厂,这里至今仍是安化最大的茶厂。中国第一片黑砖茶、茯砖茶,都与安化、与白沙溪有关。

  在当地政府的支持下,白沙溪茶厂刚刚完成了升级改造,新厂房、新设备即将启用。今天杨光鑫来,就是为看老茶厂的新家当好不好使。

  手工制黑茶是个力气活,原来一条茯砖生产线,如果靠手工筑捣压实,至少需要30来个壮小伙。现在白沙溪的新厂房里,因为上了半自动化的生产线,只需要7个妇女就能照管好整条生产线。传统的黑茶工艺没有变,生产效率却大大提高了。更妙的是,白沙溪茶厂总经理刘新安说,因为机器“不会累”,同样老方法做出的黑茶质量也更稳定了。

  升级改造后,白沙溪茶厂从毛茶(原料)清洗到成品的晾晒储存都实现了自动化,这让黑茶的品质更稳定,产能也提升到原来的三倍。刘新安说,现在可以年产1.5万吨茶叶

  安化黑茶要想赶超普洱等名茶,夯实市场地位,杨光鑫说,就得让白沙溪这样的老茶厂带头练出新本领,将黑茶生产引入标准化、机械化的时代,从规模到品质上再上一个台阶。

  今年(产值)4个亿没问题吧?杨光鑫给刘新安布置起了“作业”。对于去年产值3亿元的白沙溪茶厂,刘新安承认,这个数字“踮踮脚”就能达到,但还希望从融资到交通,茶业的“大环境”能更给力些。

  政府不宜直接为企业掏钱,但会尽力做好大环境。为茶园改造买单,最高补贴千元一亩;规划建设新茶市;为“茶旅一体化”搭台唱戏……杨光鑫细数,安化的目标是在10年内达到50万亩茶园、年产值300亿元、年税收达5亿元、从业人员50万的规模,真正夯实中国黑茶之乡的地位。

  还有路,厂里等着拉茶的司机向杨书记吐槽:高速上到处都有安化黑茶的广告,但安化却没有一条高速。二广高速安化段明年底能通车,贯通南北;益阳至安化的高速公路今年底就将开工,连接东西。到那时,杨光鑫说,安化的茶又有了一条真正的茶马“高速路”了。

1  2  3  4  5  6  7  8  9 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版