亲近自然茶山游
发布时间 2011-06-25 浏览 6273 次
味和叶底5个方面,按照“好、中、差”3个标准,统一打分后评出了前10名。经茶友品评,大家觉得老班章茶外观条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿、油亮,汤色不同年份有不同的变化,香气下沉且杯底留香,可谓是“雨林的纯种”。

与老班章、新班章同属于班章村委会的老曼娥寨,四面环山,寨旁有小溪流过,空气清新湿润。寨旁和四周山林中茶园密布。老曼娥茶口感和班章茶几乎相同,其特别的苦、厚、酽的韵味让新识普洱茶的人望而却步,可有些茶人却喜欢用它来做拼配茶品的配料。汤色黄浓明亮,滋味醇厚,香气浓纯是老曼娥茶的特点。用老曼娥春茶所制的茶饼,条索粗壮明亮、显毫,茶饼具有一种非常迷人的普洱茶香味。

参加活动的日本“竹清堂”总经理大高勇气说,普洱茶是中国名茶中的一款。近年来,日本人对普洱茶的暖胃、减肥、降脂等功效有了充分认识。参加这次活动,使我对普洱茶有了进一步的了解。

◆ 倡导关注生态普洱茶

第三天,为了让新老茶友对制茶历史有更深了解,“茶山之旅”活动由茶友自选,分3组体验茶区民族文化习俗,了解少数民族种茶史,倡导人们热爱普洱茶,关注生态、健康。一组前往景迈古茶区景迈山大寨,参观景迈古茶园,采摘古茶树鲜叶进行炒制,观赏景迈古茶区傣族的风土人情;第二组到易武山易武老街的茶庄旧址、大院参观,还参观了落水洞、麻黑茶区、刮风寨瑶族村庄;第三组是野外探险体验,茶友们深入到布朗山的拉祜族村庄帕亮寨,到古茶林中感受古茶园的风韵。

广东茶友杜丽女士说:“来到茶山感觉空气都是甜的。我们要感谢大自然,感谢当地兄弟民族对古茶树、古茶园的保护!”

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